Mesaj Sayısı : 22 Rep Gücü : 47 Rep Puanı : 0 Nerden : Joseon
Konu: Kimçim (Garnitür) Salı Tem. 26, 2011 9:00 am
Malzemeler
1 kase ince kıyılmış beyaz lalana Yarım tatlı kaşığı tuz 2 diş sarımsak 2 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım tatlı kaşığı kırmızı pul biber 2 çorba kaşığı sirke
Hazırlanışı
Lahana tuzla, solana kadar ovulur. Üzerine dövülmüş sarımsak ve diğer malzemeler eklenir, iyice karıştırılır. 1 saat buzdolabında dinlendirilir. Servis tabağına aktarılır. Et yemeklerinin yanında, garnitür olarak servise sunulur.